Tin tức
Thứ ba , 03/08/2021, 08:30

Thêm nguồn thực phẩm sạch nhờ trồng rau tại nhà

.

Trồng cây tại nhà là một thói quen tích cực trong những năm gần đây. Tận dụng thời gian giãn cách xã hội, nhiều gia đình ở thành phố Cần Thơ tranh thủ trồng các loại rau, củ, quả tại nhà vừa có thực phẩm sạch, vừa thư giãn và góp phần tạo không gian xanh cho đô thị...

Các gia đình hiện có thể ngồi tại nhà đặt hạt giống, dụng cụ cần thiết trồng rau, củ, quả. Ảnh: T. Trinh.

Hiện nay, việc trồng cây tại gia đã được nhiều gia đình hưởng ứng bằng cách tận dụng những khoảng đất nhỏ trước sân nhà, sân thượng, lan can để trồng các loại rau, củ, quả. Thực hiện giãn cách xã hội, anh Nguyễn Thành Nhân ở đường Nguyễn Văn Cừ, quận Ninh Kiều chuyển sang làm việc online tại nhà. Tranh thủ thời gian rỗi, anh lên mạng tìm hiểu về cách trồng các loại rau, củ, quả, sắm vật dụng cần thiết và bắt tay cải tạo sân thượng trên tầng ba thành vườn rau sạch. Anh Nguyễn Thành Nhân chia sẻ: “Mới tập tành trồng rau nên tôi chọn những giống ngắn ngày, nhanh thu hoạch. Rau lớn rất nhanh, tôi vừa thu hoạch được một lứa rau mầm và xà lách. Từ ngày có vườn rau, 2 bé ở nhà có thêm trải nghiệm mới, thay phiên chăm sóc rau, nhìn chúng lớn lên từng ngày cũng cảm thấy vui. Nhờ vậy, thời gian giãn cách ở nhà, các bé cũng bớt buồn chán mà gia đình cũng có thêm nguồn rau sạch cho bữa ăn hằng ngày”…

Hiện nay có 3 phương pháp trồng rau phổ biến tại các gia đình. Đầu tiên là phương thức trồng rau thổ canh trong các loại hộp, thùng xốp, nhựa, gỗ… Cách này khá đơn giản, thích hợp cho nhiều không gian như: sân thượng, trước hiên, ban công hay một vài khu vực quanh nhà. Mô hình trồng rau thủy canh gần đây được nhiều gia đình ưa chuộng bởi rau thu được hoàn toàn sạch và an toàn. Kỹ thuật này là một hệ thống trồng cây trong dung dịch thủy canh không sử dụng đất và không phải bỏ quá nhiều công sức để chăm sóc. Tuy nhiên chi phí đầu tư ban đầu có thể cao hơn so với phương pháp trồng rau thổ canh. Đối với những gia đình không có nhiều không gian, trồng rau trên tường đứng đang là xu hướng. Có nhiều loại vườn đứng khác nhau, chẳng hạn các túi vải hay gắn các chậu nhựa lên tường để trồng cây...

Theo ghi nhận tại một số điểm kinh doanh hạt giống, nông cụ làm vườn trong nội ô TP Cần Thơ, nguồn cung các mặt hàng cũng có sự thay đổi để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, khi ngày càng có nhiều người có nhu cầu trồng rau, củ và cây ăn quả. Gần đây, nhiều khách lẻ liên hệ tìm mua hạt giống và các vật dụng cần thiết trồng rau, củ, quả tại nhà. Nắm bắt nhu cầu của người tiêu dùng, bên cạnh hạt giống, các cửa hàng nhập thêm phân, đất trồng, đa dạng dụng cụ hỗ trợ để người tiêu dùng không phải đi mua tại nhiều điểm.

Để trồng rau, củ quả tại nhà, tùy vào diện tích và đặc điểm của vị trí, các gia đình lựa chọn khay, chậu phù hợp để tận dụng tối đa diện tích, cũng như đảm bảo mỹ quan cho khu vườn. Ngoài việc tận dụng các thùng xốp, nhựa có sẵn tại nhà để tái chế, hiện nay các loại chậu, khay trồng được bày bán khá nhiều ở các cửa hàng vật tư, giá trên dưới 30.000 đồng/sản phẩm. Các loại này có nhiều kích thước kích cỡ khác nhau, đa dạng về hình dáng, kiểu mẫu như: có khoang chứa nước, có lớp lưới bảo vệ bộ rễ… Một phần quan trọng để chuẩn bị trồng rau tại nhà đó là chọn mua hạt, cây giống. Các hạt giống trồng rau tại nhà hiện nay vô vùng phong phú, từ rau ăn lá (mồng tơi, cải ngọt, cải xanh, rau dền, xà lách, hẹ…), rau ăn trái (dưa leo, cà chua, khổ qua, mướp, bí…) đến các loại rau mầm (củ cải trắng, giá, hướng dương…). Hiện giá các loại hạt giống trên từ 20.000-45.000 đồng/gói. Cùng với đó, còn có một số cây giống như: táo xanh, ổi, bạc hà, mận, nho… giá trên dưới 100.000 đồng/cây.

Trên thị trường còn có rất nhiều loại đất sạch và phân bón dùng cho từng loại cây khác nhau, hỗ trợ quá trình phát triển của cây. Trong đó, đất sạch có giá 55.000 đồng/bao; phân trùn quế giá 45.000 đồng/bao; phân bón có 2 loại vô cơ và hữu cơ giá trên dưới 50.000 đồng/chai hoặc túi. Ngoài ra, bộ dụng cụ làm vườn, như: cào đất, xẻng xúc đất, bình tưới… là những dụng cụ không thể thiếu trong trồng cây tại nhà. Các sản phẩm này có giá từ 25.000-80.000 đồng/cái.

Hiện nay, đa phần các điểm kinh doanh hạt giống, nông cụ làm vườn trong nội ô TP Cần Thơ chuyển sang hình thức bán hàng online đảm bảo phòng, chống dịch COVID-19. Ngoài việc cung cấp sản phẩm, các cơ sở cũng quan tâm đến khâu tư vấn, hỗ trợ khách hàng trong quá trình trồng, chăm sóc. Chị Lê Hồng Nhi, cửa hàng Lê Gia Garden, quận Bình Thủy, chia sẻ: Trồng rau, củ, quả tại nhà cho người mới bắt đầu không đơn giản nhưng cũng không quá khó khăn. Muốn rau trồng được tươi ngon, xanh tốt, trước hết cần phải có hạt giống, cây giống tốt. Theo đó, cần chọn những hạt giống, cây giống có xuất xứ rõ ràng. Đối với hạt giống, chọn những sản phẩm có bao bì rõ ràng, thông tin đầy đủ, còn hạn sử dụng… Khi thu hoạch, những loại cây cho thu hoạch nhiều lần, có thể dùng tay hoặc kéo cắt gần đến phần gốc để các mầm non vẫn phát triển được, không làm dập thân nhánh. Với một số loại thu hoạch bằng cách nhổ cả cây, nên chọn những cây lớn trước để nhường chỗ cho những cây con phát triển, khi nhổ lên nhẹ nhàng tránh làm bật gốc những cây non xung quanh. Những cây ăn lá, khi thu hoạch nên dùng kéo để cắt tránh cây bị dập, gãy trong quá trình thu hoạch. Hiện đang vào mùa mưa, rau, củ, quả dễ nhiễm bệnh do nước mưa làm dập lá rau, hay hư thối rễ. Do vậy, nên tưới ít nước và hạn chế cho nước mưa rơi trực tiếp xuống các chậu rau, có thể thêm dưỡng chất tăng sức đề kháng cho cây trồng…

Theo T. Trinh

Báo điện tử Cần Thơ

Bạn đang đọc bài viết Dự án: Thêm nguồn thực phẩm sạch nhờ trồng rau tại nhà tại Diễn đàn khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Cần Thơ. Nếu có ý kiến đóng góp vui lòng để lại bình luận hoặc gửi về castihub@gmail.com
Ý kiến của bạn
(Bạn cần đăng nhập để bình luận)
Lên đầu trang